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Ricette: Il vino giusto ad ogni piatto

C` è un vecchio proverbio che dice: il vino rosso fà buon sangue, un fondamento ci deve  pur essere, la tradizione raramente sbaglia.
Recenti studi hanno dimostrato che uno bicchiere di vino a tavola  ( attenzione all` ABUSO è un grosso pericolo per la nostra salute ) aumenta il colesterolo  buono HDL, quello in grado di prevenire la formazione dell` altro colesterolo LDL che invece incrementa il rischio di malattie coronariche.
Quindi uno buon bicchiere di vino rosso a pasto, quindi può rappresentare un piacere per  il palato ma anche un aiuto per la salute.
Ad ogni piatto il suo vino: Il vino non si può mai abbinare a piatti che abbiano un forte sapore di aceto, e la frutta acida come pompelmo, ananas, arancia.
In pratica tutti gli ingredienti acidi uccidono il sapore del vino, così come i piatti troppo ricchi di spezie o piccanti.

Vini bianchi secchi: antipasti leggeri; minestre; pesce in bianco con salse leggere; piatti in bianco in generale.

Vini bianchi morbidi e aromatici : antipasti vari ma non piccanti, minestre asciutte o in brodo; pesce.

Vini spumanti se secchi, per aperitivi o antipasti; se importanti, per un menu` non a base di cacciagione; se dolci, con il dessert.

Vini rosati: antipasti con salumi e formaggi; minestre con sughi; pesce con salse forti;
carni bianche con salse leggere

Vini rossi leggeri minestre e paste con salse robuste; carni bianche salsate

Vini rossi corposi carni di maiale; bolliti; cacciagione; selvagina.

Vini rossi invecchiati carni rosse in genere con salse robuste; arrosti.

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Famiglia: Le regole per aver successo

– INTUITO o fantasia, è la facoltà di capire in anticipo quali saranno i fatti nuovi

– PIANIFICAZIONE Cercare di prevedere con un pò di di buon senso ciò che avverrà è come ci comporteremo.

– CORAGGIO Si, ma che non sià incoscienza. Il coraggio vero è superare con un ragionamento la paura;
Quindi non deve mai essere separato dall`oculatezza.

– CONSAPEVOLEZZA Cioè sapere, tutte le volte che sia possibile, quali sono i veri rischi.

 Spesso si sbaglia perchè si crede erroneamente che una cosa sià più rischiosa di un altra.

– INFORMAZIONE Si avrà successo sè si è ben informati di una certa cosa, è si capisce bene  tutto ciò che avviene.

– PRUDENZA Non rischiare quando non sià necessario o per lo meno è consigliabile, è non  sfidare la sorte solo per il gusto di farlo. Il gioco deve valere la candela.

– SERIETA` Le bugie hanno le gambe corte, e così l`imbroglio Sono cose che reggono finchè  gli altri non si accorgono che non è possibile avere fiducia in noi

– ASTUZIA L` astuzia è proporre una cosa in un momento piuttosto che in un` altro, cioè proporre al momento giusto

– PRECISIONE E` la cura usata nel fare una certa cosa badando che il risultato sia il migliore, il più bello, il più funzionale

 

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Compiti di matematica: Conta per 2 da 2 a 400 e torna indietro

2 –  4 – 6  – 8 – 10  – 12  – 14 – 16 – 18 – 20 –  22 – 24  – 26 – 28 – 30 – 32 – 34  – 36 –   38 –  40 –  42  –  44  – 46 –  48 – 50 – 52 – 54 – 56 – 58 – 60 – 62 – 64 – 66 – 68 – 70 –    72 – 74 –  76 –  78 –  80 – 82 – 84 – 86 – 88 –  90 – 92 –  94 – 96 – 98 – 100 – 102 – 104 –   106  – 108 – 110  – 112  – 114 – 116 – 118 – 120 –  122 – 124  – 126 – 128 – 130 – 132 –
134  – 136 – 138 –  140 –  142  –  144  – 146 – 1 48 – 150 – 152 – 154 – 156 – 158 – 160 –   162 – 164 – 166 – 168 – 170 –  172 – 174 –  176 –  178 –  180 – 182 – 184 – 186 – 188 –   190 – 192 –  194 – 196 – 198 – 200 – 202 – 20 4 – 206  – 208 – 210  – 212  – 214 – 216 –   218 – 220 –  222 – 224  – 226 – 228 – 230 – 232 – 234  – 236 –  238 –  240 –  242 –    244  –  246 –  248 – 250 – 252 – 254 – 256 – 258 – 260 – 262 – 264 – 266 – 268 – 270 –    272 – 274 –  276 –  278 –  280 – 282 – 284 – 286 – 288 –  290 – 292 –  294 – 296 – 298 –  300 – 302 –  304 – 306  –  308 – 310  – 312  – 314 – 316 – 318 – 320 –  322 – 324  –   326 – 328 – 330 – 332 – 334  – 336 –  338 –  340 –  342  –  344  – 346 –  348 – 350 –   352 – 354 – 356 – 358 – 360 – 362 – 364 – 366 – 368 – 370 –  372 – 374 –  376 –  378 –    380 – 382 – 384 – 386 – 388 –  390 – 392 –  394 – 396 – 398 – 400.

400 – 398 – 396 –  394 – 392 – 390 – 388 – 386 – 384 – 382 – 380 – 378 – 376 – 374 –
372 – 370 –  368 – 366 – 364 – 362 – 360 – 358 – 356 – 354 – 352 – 350 – 348 – 346 –
344 – 342 – 340 – 338 –  336 – 334 – 332 – 330 –  328 – 326 – 324 – 322 – 320 –   318 – 316 – 314 – 312 – 310 – 308 – 306 – 304 – 302 – 300 –  298 – 296 –  294 – 292 –   290 – 288 – 286 – 284 – 282 – 280 – 278 – 276 – 274 – 272 – 270 –  268 – 266 – 264 –   262 – 260 – 258 – 256 – 254 – 252 – 250 – 248 – 246 – 244 – 242 – 240 – 238 –  236 –   234 – 232 – 230 –  228 – 226 – 224 – 222 – 220 –  218 – 216 – 214 – 212 – 210 – 208 –   206 – 204 – 202 – 200 –  198 – 196 – 194 – 192 – 190 – 188 – 186 – 184 – 182 – 180 –   178 – 176 – 174 –  172 – 170 –  168 – 166 – 164 – 162 – 160 – 158 – 156 – 154 – 152 –   150 – 148 – 146 –  144 –  142 – 140 – 138 –  136 – 134 – 132 – 130 –  128 – 126 – 124 –   122 – 120 – 118 – 116 – 114 – 112 – 110 – 108 – 106 – 104 – 102 – 100 – 98 – 96 –    94 – 92 – 90 – 88 – 86 – 84 – 82 – 80 – 78 – 76 – 74 – 72 – 70 –  68 – 66 – 64 – 62 – 60 –   58 – 56 – 54 – 52 – 50 – 48 – 46 – 44 – 42 – 40 – 38 –  36 – 34 – 32 – 30 –  28 – 26 – 24 –   22 – 20 – 18 – 16 – 14 – 12 – 10 – 8 – 6 – 4 – 2.

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Compiti d’ Italiano: Per ogni lettera dell’ alfabeto scrivi quattro paroline

 A  Ape Ago Armadio  Anatra
B  Banana Bollino Barca Borsa
C Caramella Calendario Camper Castello
D Dado Dipinto Dolce Drago
E Elica Edicola Enciclopedia Elicottero
F Faro Falegname Farfalla Ferro
G Girasole Giornale Gufo Guscio
H Hotel Hall Hobby Hostess
I Imbuto Iena Impiegato Insetto
J Iack Jeans Jeep Joystick
K Karaoke Koala Kit Kiwi
L Luna Legno Limone Leone
M Mela Mamma Martello Montagna
N Naso Nave Noce Nuora
O Ombrello Orchidea Orologio Ostello
P Pipa Papà Pantaloni Pavone
Q Quadro Quaderno Quercia Quiz
R Rana Recluta Ricotta Riga
S Scheda Sabbia Sciabola Sedia
T Topo Tavola Tappeto Televisione
U Uva Uncinetto Unicorno Usignolo
V Vino Valigia Valvola Ventaglio
W Wafer Walkman Water Whisky
X Xilofono Xilografia Xenofobo
Y Yoga Yogurt Yeti Yò-yò
Z Zoo Zuppa Zaino Zebra