Ingredienti:
1/4 di farina 00
1/4 di zucchero
5 uova
1 bustina di lievito bertolini
1 pizzico di sale
PREPARAZIONE:
Mettere le uova in
un recipiente ( rosso bianco) e farli
frullare con lo sbattitore, aggiungere piano
piano lo zucchero e continuare con lo sbattitore aggiungere piano piano la
farina il lievito fino ad
ottenere una crema densa.
Questa crema la metti in un recipiente.
Fai riscaldare il forno a 180° gradi.
Quando il forno arriva alla temperatura di
180 ° gradi il recipiente che contiene la
crema lo
metti nel forno per 45 minuti.
ATTENZIONE non aprire il forno per 45 minuti
.
