Ricette: pasta con acciuga
Ingredienti: 500 grammi di pomodori a pera, 500 grammi di spaghetti, 100 grammi di filetti d’acciuga; olio d’ oliva, sale. Preparazione: mettete nella zuppiera i filetti d’acciuga tagliati a pezzettini, i pomodori pelati, privati dei semi e tritati, l’olio e il sale. Lessate gli spaghetti in acqua bollente, scolateli e raffreddateli sotto il getto dell’acqua corrente. … Leggi tutto