Calendario 2010 by Giuseppe Calella – Attimi di vita

Il Calendario 2010 – Attimi di Vita – è il primo calendario realizzato da Giuseppe Calella che ha voluto dedicare ad ogni mese dell’ anno un attimo della nostra vita quotidiana. Come ha dichiarato, il realizzatore che la musa d’ ispiratrice è stata una persona conosciuta  per caso che con il suo sguardo  come viene … Leggi tutto

Ricette: Pizza

Ingredienti per 8 persone: – 750 gr. di farina tipo grano duro – 250 gr. di farina tipo 00 – 3 cucchiaini da caffè di sale – 6 cucchiaini da caffè di zucchero – 25 gr. di lievito ( equivalente un cubetto di lievito) –  ½ bicchiere di olio extravergine di oliva –  acqua tiepida … Leggi tutto

Ricette: Il vino giusto ad ogni piatto

C` è un vecchio proverbio che dice: il vino rosso fà buon sangue, un fondamento ci deve  pur essere, la tradizione raramente sbaglia. Recenti studi hanno dimostrato che uno bicchiere di vino a tavola  ( attenzione all` ABUSO è un grosso pericolo per la nostra salute ) aumenta il colesterolo  buono HDL, quello in grado di … Leggi tutto